Für Leib und Seele - Mecklenburger Gastlichkeit

Genuss wird in Mecklenburg großgeschrieben, ganz gleich ob es um herzhafte Hausmannskost oder sterngekrönte Spezialitäten geht. Jede Region hat ihre eigenen Produkte - bei einer Landpartie lässt sich der Reichtum der Natur mit eigenen Augen entdecken:

In den Gaststuben werden noch kulinarische Traditionen gepflegt, gleichzeitig hat sich eine junge Garde von Spitzen­köchen auf heimische Produkte und Rezepte besonnen und bringt regionale Küche in kreativen Varianten auf den Tisch.

Unser Land ist ein Paradies für Fischliebhaber. Ob frisch oder geräuchert, die Fische aus der Ostsee oder dem klaren Wasser der Binnenseen sind eine Delikatesse. Bereits im Frühjahr kommen die Heringe an unsere Küsten. Die Köche präsentieren während der Heringswochen die vielfältigsten Variationen der Zubereitung.

Seit vergangenem Jahr liegt das nördlichste Weinbaugebiet nun auch offiziell in Mecklenburg Vorpommern. Angebaut werden Rebsorten für Rot- und Weißwein. Der „Mecklenbur­ger Landwein" ist ein besonderer Genuss für Weinliebhaber.

Begeben Sie sich selbst auf eine kulinarische Reise durch un­ser Land und entdecken Sie typische und oftmals auch aus­gefallene Produkte. Die Palette reicht von der besonderen Apfelsorte bis hin zum leckeren Ziegenkäse.

In Deutschlands Wasserland Nr.1 tanken Well­ness-Urlauber neue Energie und frischen Elan. In idyllischer Weite finden sie zu innerer Balance und überraschenden Einsichten. In Nordwest­mecklenburg schöpfen sie aus der Kraft der Natur und genießen besten Komfort. Mit viel Kompetenz, Liebe und Fantasie stellen unsere Gastgeber und das Wonnemar Wismar reich­haltige Verwöhnprogramme zusammen. Die Vielfalt und die Qualität der Angebote sind be­eindruckend.